Um almoço sem complicação
Hora do almoço pede um prato que abraça. O Strogonoff de filé mignon vem com batata, arroz e mix de folhas. O Brasileiríssimo junta contrafilé, arroz, feijão, farofa, fritas e salada. As parmegianas, de frango, mignon ou tilápia, chegam no ponto.
Para quem quer algo mais leve
As saladas do Baru são refeição inteira. A Caesar Baru leva peito de frango grelhado e parmesão. A salada com burrata combina rúcula, radicchio, burrata e pesto. Tem também a Salada Baru, com palmito, tomate seco e salmão.
Nos dias mais frios, os caldos e cremes fazem companhia: canja, caldo verde, creme de abóbora com carne seca e minestrone, todos com torradas e parmesão.
Sem pressa de horário
Almoçou tarde? Sem problema. O cardápio completo vale o dia todo, e os pratos à la carte saem da cozinha até 23h40.
