Toda una línea sin trigo
El menú de Baru tiene una sección solo de platos libres de trigo, hechos con pan sin gluten. No es una opción escondida: es una línea completa, del desayuno a la merienda.
Qué pedir
Entre las tostadas está la de palta con huevos revueltos y tomates cherry, la de salmón curado con cuajada fresca y la de palta con salmón. Las bruschettas combinan hongos y caprese con mozzarella de búfala y pesto. También hay sándwiches naturales de atún y de pollo, y tostado de jamón y queso.
También en el desayuno
Los combos de huevos revueltos y de omelette también salen en versión sin gluten, con pan australiano sin gluten.
Si tienes dudas sobre algún ingrediente, pregunta al equipo al momento de pedir.
